今日中午跑完步，有跑友提议去一间小店食午餐，小店出品不错，不过份量是少一些，有跑友话唔好去，听闻最近厨房同老板有争拗，份量可能更加少。
我话一定要去，做饮食业，厨房同老板有仇，一定会加重份量，食客会多谢佢，老板反而唔敢闹佢，去到食肆，竟然要等位，排队的客人话已经连续嚟咗几日，主要是出品很好又大碟，唔似得有些食肆，猪扒饭变成肉片饭，客人的眼睛是雪亮的。
很多人唔明白，不少食肆执笠原因，就是厨房大佬太过睇谅老板，唔舍得将那些接近余厨食物掉走，以为同老板悭钱，其实是害了老板，客人俾正价食一碟份量不足余厨，点会再帮衬。
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竟然要等位，排队的客人话已经连续嚟咗几日，主要是出品很好又大碟，唔似得有些食肆，猪扒饭变成肉片饭，客人的眼睛是雪亮的。